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山药和它天生是一对,焯一焯,炒一炒,吃光一盘肠胃也没肩负

文章来源: kok官方体育app,kok官方体育app苹果下载发布时间:2021-10-13 18:42
本文摘要:​山药和它天生是一对,焯一焯,炒一炒,吃光一盘肠胃也没肩负莴苣和它一起炒,清淡又清脆,多吃不长肉,脾胃好舒服莴苣一年四季中在春季最常见,它全身都是宝。叶子可以炒,可以涮,可以凉拌,还可以做馅,而根部色泽翠绿,细嫩无渣,既可生食,又能凉拌,还可以与肉与蛋炒在一起,而且,把莴苣哂成菜干,或者腌渍一下,做成种种风味的下饭菜,也是深受大家的接待。它的味道微苦,茎和叶中都含有莴苣素。它能促进肠道蠕动,大便不通畅的朋侪可以多吃点。

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​山药和它天生是一对,焯一焯,炒一炒,吃光一盘肠胃也没肩负莴苣和它一起炒,清淡又清脆,多吃不长肉,脾胃好舒服莴苣一年四季中在春季最常见,它全身都是宝。叶子可以炒,可以涮,可以凉拌,还可以做馅,而根部色泽翠绿,细嫩无渣,既可生食,又能凉拌,还可以与肉与蛋炒在一起,而且,把莴苣哂成菜干,或者腌渍一下,做成种种风味的下饭菜,也是深受大家的接待。它的味道微苦,茎和叶中都含有莴苣素。它能促进肠道蠕动,大便不通畅的朋侪可以多吃点。

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莴笋含钾量较高,有利尿的作用,有高血压和心脏病朋侪也可以适量多食用点。莴笋中还含碘元素,具有镇静作用,可以消除人体紧张,睡眠欠好的朋侪也可以适量多吃点。今天与大家分享的是把莴苣简朴的焯一焯,炒一炒。我把山药与莴苣相搭配,这两种菜的口感都是脆,但还是有区此外,无需此外调味料,最后只需一点盐调味即可。

入口清淡,清香,清脆,无论是配饭还是佐粥都是相当不错的。如果你也喜欢,不妨也试试吧!​所用食材:莴苣200克 山药120克 盐适量详细做法:​1先将莴苣和山药削去皮,莴苣的皮我一般是用刀从根部削去,给山药去皮时要注意,一定要戴上手套,以防粘液沾在手上过敏发痒。我用的是这种山药是脆脆的菜山药,大家注意,不要用铁杆山药哦,那样一炒就会断的。

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​2将莴苣先斜刀切成段,再竖起来切成片。切的片厚薄要匀称,不要太厚,也不要太薄。​3山药同样切成菱形片,然后入滚水中略焯。

​4莴苣也入滚水中焯一下,注意略焯即可,马上捞出,不要长时间久焯,以免失去脆嫩的口感。​5锅中放入少许油烧热后将焯过沥水的山药和莴苣片入锅,翻炒几下就加入盐,然后炒匀关火后出锅即可。​美美的享用吧!​我是苹果小厨,美食专栏原创作者,所有文字和图片均为原创,发现有盗文盗图者必究!我与您分享的都是简朴而鲜味的家常菜、另有基础易学的家庭烘焙,与您一起共享一日三餐的快乐!。


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